THE CAPE PRESENTA "A TASTE OF THOMPSON CHEF SERIES" EN LOS CABOS - UNA EXPERIENCIA CULINARIA INNOVADORA CON ENRIQUE OLVERA

Los Cabos, Baja California Sur – 23 de enero de 2025 – Como una extensión de ​ la plataforma Culture Lives Here  de Thompson Hotels, The Cape, a Thompson Hotel, anuncia con orgullo su participación en A Taste of Thompson Chefs Series, una innovadora serie de contenido y comidas que destaca al chef de Manta recientemente honrado por la Guía Michelin con el prestigioso premio 'Chef Mentor', ​ Enrique Olvera, junto a los destacados chefs y restauranteros de las propiedades de Thompson Hotels: Ludo Lefebvre de Chez Maggy en Thompson Denver y Quentin Garcia de la recién inaugurada Lola Rose Grand Mezze en Thompson Palm Springs. La nueva serie ofrece al público una mirada a la vida cotidiana de estos tres aclamados creativos culinarios, y una inmersión en la cultura culinaria distintiva que Enrique Olvera ha establecido dentro de la comunidad de Los Cabos. El viaje de Enrique culminará con una experiencia gastronómica personalizada en The Cape, a Thompson Hotel, en el restaurante Manta el jueves 6 de febrero de 2025. 

A Taste of Thompson Chefs Series ofrece una oportunidad única para que los huéspedes, los locales y los amantes de la comida se sumerjan en los mundos de cada chef a través de contenido cautivador y una experiencia gastronómica como ninguna. ​ 

El capítulo del chef Enrique (en vivo ahora en YouTube) muestra un tema central de su filosofía como chef: profundamente inmerso en la tradición y la complejidad de la cocina mexicana, el pasado de Enrique crea su presente. Dentro de los episodios, se destaca el estilo de vida único de cada chef, sus técnicas intencionales, su capacitación culinaria formal e informal, su equilibrio entre el trabajo y la vida personal e inspiración en su herencia. 

Curada y presentada por el mundialmente reconocido Enrique Olvera, esta cena de una sola noche en el restaurante Manta invitará a los asistentes a la cocina y al círculo íntimo del chef, con una mirada detrás de escena, historias especiales y más, disponible solo para los asistentes. Con un menú cuidadosamente elaborado que refleja la historia y el viaje individual de Enrique Olvera, esta experiencia exclusiva contará con platillos de Pujol seleccionados por el chef Olvera, destacando su visión y pasión por la cocina mexicana. 

"The Cape está encantado de presentar esta experiencia culinaria con uno de los representantes más importantes de la cocina mexicana, el chef Enrique Olvera", dijo Eduardo Segura, director general de The Cape, a Thompson Hotel. ​ "que ha demostrado su talento en su restaurante Pujol, que ha sido galardonado con dos estrellas Michelin. ​ Enrique ha traído esta experiencia a Manta, uno de los destinos culinarios más destacados de Los Cabos y recientemente incluido en las recomendaciones de la Guía Michelin". 

Para reservar un lugar para A Taste of Thompson: Cena con Enrique Olvera y experimentar "lo viejo es nuevo, lo nuevo es viejo" con el Chef Enrique, por favor, visite la página de reservas AQUÍ.  

Como una extensión de los beneficios del programa reinventado de World of Hyatt, los miembros pueden canjear puntos por un paquete exclusivo de venta a través de la plataforma FIND Experiences. Además de una cena de varios tiempos con opción de maridaje de vinos, este paquete incluye un encuentro con el chef Enrique, una estadía en el hotel The Cape y más, prometiendo a los miembros una noche de conversaciones, conexión y platillos inspirados. Aprende más AQUÍ. ​ 

A Taste of Thompson Chef Series es una extensión de Culture Lives Here, una plataforma que abarca la cartera de Thompson Hotels, honrando y celebrando a los creadores, tomadores de riesgos y pioneros que están teniendo un impacto significativo en diferentes facetas de la cultura como el arte, la música, la comida, el diseño y más. Más información sobre los otros chefs y series AQUÍ. 

El término "Hyatt" se utiliza en este comunicado por conveniencia para referirse a Hyatt Hotels Corporation y/o a una o más de sus filiales. 

^{Para más información:} 

^{Acerca de The Cape, a Thompson Hotel}  

^{The Cape, a Thompson Hotel, es un exclusivo resort ubicado en Cabo San Lucas, Baja California Sur, que combina la belleza natural de la península con la sofisticación y el estilo relajado de la Costa Oeste de los años 60. Con 159 habitaciones, suites y residencias, ofrece vistas espectaculares de la icónica formación rocosa de El Arco y la Bahía de Cabo San Lucas. Cada rincón refleja la esencia de la cultura mexicana y de la Baja, con un diseño contemporáneo que destaca la autenticidad de la región, brindando a sus huéspedes una experiencia de lujo en un entorno incomparable. ​} 

^{La experiencia gastronómica en The Cape es un viaje sensorial único, donde los sabores de Baja se fusionan con innovaciones culinarias de la mano del reconocido chef Enrique Olvera en el restaurante Manta, que celebra las culturas de la costa del Pacífico, incluida en las recomendaciones de la Guía Michelin México 2024; y Sunken Bar, curado también por Enrique Olvera es un lugar ideal para disfrutar de un coctel y delicias culinarias frente al mar. Además, The Rooftop con su ambiente vibrante, es el lugar perfecto para disfrutar de atardeceres espectaculares mientras se degustan cocteles insignia y bocadillos inspirados en la comida local, o The Ledge, su restaurante ubicado frente a la playa con opciones de desayuno, comida y cena, y su famoso brunch dominical. ​} 

^{Currents Spa es el santuario de bienestar en The Cape, inspirado por las aguas del Mar de Cortés y con una experiencia de relajación y rejuvenecimiento inigualable. Con un diseño que armoniza con el entorno natural, el spa invita a los huéspedes a sumergirse en un viaje de autodescubrimiento y tranquilidad. ​} 

^{En 2024, The Cape fue reconocido con una llave Michelin, un reconocimiento que la Guía Michelin otorga a los hoteles que ofrecen experiencias de viaje excepcionales.} 

^{Para reservar, visite thompsonhotels.com/the-cape. El complejo está ubicado en Carr. Federal Libre Transpeninsular Km. 5, Misiones del Cabo, Cabo San Lucas, B.C.S., 23455. Sigue a The Cape en Facebook (en inglés), Instagram (en inglés). Sigue a Manta en Instagram (en inglés) y The Rooftop en Instagram (en inglés).} 

^{Acerca de Thompson Hotels} 

^{Los hoteles Thompson han transformado la hospitalidad convencional en momentos culturales dinámicos inspirados en las calles circundantes desde que el primer hotel de la marca abrió en el centro de Nueva York hace más de 20 años. Hoy en día, la marca continúa canalizando la energía creativa local en su cartera internacional en expansión de propiedades, con restaurantes dirigidos por los mejores nombres culinarios, vestíbulos que funcionan como epicentros culturales, programas musicales que superan los límites y más. El resultado es un centro magnético construido para reuniones colectivas, donde el diseño distintivo es un espíritu y una parte distintiva de la experiencia del huésped. Cada hotel sirve como una base de operaciones inspiradora para que los huéspedes y los creativos se conecten entre sí y con lo que hace avanzar la cultura. La cartera de hoteles de estilo de vida de lujo de Thompson Hotels actualmente incluye The Beekman, Gild Hall y Thompson Central Park New York en la ciudad de Nueva York; Thompson Houston; Thompson, Washington, D.C.; Thompson, Nashville; Thompson, Seattle; Thompson, Chicago; El Cabo en Los Cabos, México; Thompson Palm Springs; Thompson Playa del Carmen, en la Riviera Maya de México; Thompson Zihuatanejo, en la costa del Pacífico mexicano; Thompson Dallas, Thompson San Antonio y Thompson Austin en Texas; Thompson Savannah; Thompson Hollywood; Thompson, Atlanta - Buckhead; Thompson, Denver; y Thompson Madrid, en España. Sígue@ThompsonHotels en Facebook, X e Instagram para recibir noticias y actualizaciones. Para obtener más información, visite www.thompsonhotels.com.} 

^{Acerca de Hyatt Hotels Corporation} 

^{Hyatt Hotels Corporation, con sede en Chicago, es una compañía hotelera líder a nivel mundial guiada por su propósito: cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas. A 30 de septiembre de 2024, la cartera de la Compañía incluía más de 1.350 hoteles y propiedades todo incluido en 79 países de seis continentes. La oferta de la Compañía incluye marcas en elPortafolio de lujoIncluidoPark Hyatt®, Alila®, Miraval®, Impression by SecretsyLa colección Unbound de Hyatt®; elPortafolio de Estilo de VidaIncluidoAndaz®, Hoteles Thompson®, El Estándar®, Hoteles de ensueño®,El StandardX,Breathless Resorts & Spas®, JdV by Hyatt®,Hoteles Bunkhouse®yyo y todos los hoteles; elPortafolio InclusivoIncluidoZoëtry®Resorts de Bienestar y Spa,Hyatt Ziva®, Hyatt Zilara®, Secrets® Resorts & Spas,Dreams® Resorts & Spas,Hyatt Vivid Hoteles & Resorts,Sunscape® Resorts & SpasyAlua Hoteles & Resorts®; elPortafolio de ClásicosIncluidoGrand Hyatt®, Hyatt Regency®, Destination by Hyatt®, Hyatt Centric®, Hyatt Vacation Club® y Hyatt®; y elPortafolio de EssentialsIncluidoLeyenda de Hyatt®, Hyatt Place®, Hyatt House®, Hyatt StudiosyUrCove. Las subsidiarias de la Compañía operan el programa de lealtad World of Hyatt®, ALG Vacations®, Mr & Mrs Smith, Unlimited Vacation Club®, los servicios de gestión de destinos Amstar DMC y los servicios tecnológicos de Trisept Solutions®. Para obtener más información, visite www.hyatt.com.}